兵庫名物！デア バウムクーヘン
兵庫のお菓子として、もうすでに結構有名なものになりつつありますが、しっとりした食感で人気のユーハイムのバウムクーヘンを紹介します！
バウムクーヘンといえば年輪のような「◎」の模様が一般的ですけど、デアバウムクーヘンはそれらとは一風変わった、筒型で表面がでこぼこのバウムクーヘンとなっています。なんというかコブだらけの幹のような・・・そんなユニークな印象を与えるのですが、輪切りにするとちゃんとバウムクーヘンらしい年輪模様が現れますよ。程よい甘味としっとりとした食感がすごく人気なようで、どこか懐かしい感じがします！！是非食べてみてほしい。
懐かしみを感じるのは、きっと伝統的な方法で作られているためかもしれませんね。バウムクーヘンはドイツの昔ながらのお菓子なんです。１９２３年に、兵庫神戸へやって来たカール夫妻が、ドイツ菓子の店を生田神社付近で開き、現在のユーハイムとなったのです。
このデアバウムクーヘンは１，０５０円と手頃なお値段なのにおいしいので、ぜひ彼氏、彼女のおうちに遊びに行く際に、手土産として持って行ってみてはいかがでしょうか？きっと喜ばれますよ♪また、結婚式の引き出物として出す人もいるそうですよ☆カップルには欠かせない兵庫の名物お菓子ですね！
他にもルミナリエがパッケージのルミナリエバウムクーヘントゥルムというものや、リンゴのような形の、甘酸っぱいりんごとしっとりしたバウムクーヘン生地を組み合わせた、珍しいバウムクーヘンもあるそうですよ。
【ユーハイム（デア バウムクーヘン】
本店：兵庫県神戸市中央区港島中町7-7-4
TEL：０１２０－８６０－８１６
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